LebensQuell Apotheke in Dornbirn -
Ihre Ernährung ist uns ein besonderes Anliegen!
Viele Menschen leiden heute unter einer Lebensmittelallergie oder Zöliakie (Getreide-Gluten-Intoleranz).
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist für sie besonders wichtig.
Zöliakie und ihre Folgen
Unter Zöliakie, auch gluteninduzierte Enteropathie genannt, versteht man einen komplexen pathologischen Zustand, der von einer permanenten Intoleranz gegenüber Proteinen im Gluten einiger Getreidesorten hervorgerufen wird. Zu den glutenhaltigen Getreidesorten zählen Weizen, Roggen, Gerste und Hafer. Das Gluten schädigt bei Zöliakie-Patienten vor allem den Dünndarm, aber auch andere Organe können befallen werden. Zöliakie tritt recht häufig auf. Die Behandlung liegt in einer “lebenslangen“ glutenfreien Ernährung.
Unsere Apotheke führt deshalb eine große Anzahl an Brotsorten, Nudeln, Keksen, Riegeln und Mehlen, die frei von Gluten sind. Wer selber backen möchte, den unterstützen wir gerne mit praktischen Tipps und Rezepten.
Ernährungs-Tipps
Alles rund um die Ernährung erfahren Sie bei Ihrem Team der LebensQuell Apotheke in 6850 Haselstauden/Dornbirn (von 08:00 bis 18:00 Uhr für Sie geöffnet). Wir sind dafür da, dass es Ihnen gut geht!